Блог

Завтрак на гриле

Удовольствие тех, кто рано встает — сидеть с чашечкой кофе или чая в руке, наблюдать за тем, как поднимается солнце и наслаждаться ароматом дымка от газового гриля. Релаксирующее приготовление завтрака на гриле — прекрасный способ начать  день. Мы предлагаем вам попробовать начать свое утро с одним из нижеперечисленных рецептов:
Что вы можете приготовить на завтрак? Вот некоторые из наших любимых рецептов:
Яйца на гриле
Разбейте яйца в разогретую чугунную сковороду, смазанную маслом, добавьте к яйцам жирные сливки, тертый твердый сыр и зелень. Ставьте сковороду на гриль, разогретый до средней температуры. По желанию можете добавить бекон, маслины или помидоры. Выложите древесную щепу на решетку. Ароматный омлет «с дымком» заставит посмотреть на это блюдо с новой стороны — точно влюбитесь в этот вкус!
Кленовый бекон
По нашему мнению, завтрак без бекона теряет смысл. Возьмите бекон, нарезанный тонкими ломтиками, полейте кленовым сиропом и посыпьте небольшим количеством коричневого сахара. Не переборщите, потому как ломтики мы готовим на решетке и излишки испачкают горелки. Очень приятное сочетание сладкой корочки и дымного, солёного бекона понравится истинным ценителям необычных вкусов.
Высокий блин
Вкусный хрустящий блин, приготовленный в сковороде на газовом гриле – один из наших любимых завтраков. Поместите древесную щепу под крышку на решетку и разогрейте гриль до высокой температуры.
Смешайте 2 яйца и половину стакана молока. Добавьте половину стакана просеянной муки, сахар и соль, хорошо взбейте миксером.
Поставьте на решетку сковороду, разогрейте в ней несколько ложек сливочного масла, специальной кистью размажьте масло по стенкам и дну сковороды. Влейте смесь в сковороду и готовьте вдали от прямого огня около 20 минут под крышкой.
 

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *